Sapo Tahu adalah salah satu hidangan populer dalam masakan Tionghoa yang banyak dijumpai di Indonesia. Kombinasi antara tahu yang lembut dan kuah kental dengan bumbu khas membuat hidangan ini disukai banyak orang. Sapo Tahu biasanya disajikan dengan berbagai bahan tambahan seperti sayuran, jamur, dan daging, yang menjadikannya hidangan yang kaya rasa dan penuh gizi. Artikel…

Lun Pia adalah kue pastry tradisional Tionghoa yang terkenal karena kulitnya yang renyah dan isian yang kaya rasa. Biasanya disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh khas, Lun Pia memiliki ciri khas yang berbeda dibandingkan dengan pastry lainnya. Artikel ini akan membagikan resep Lun Pia segar yang mudah dibuat di rumah, sehingga Anda bisa menikmati kue ini…

Wonton adalah salah satu hidangan ikonik dari masakan Tionghoa yang sudah terkenal di seluruh dunia. Terbuat dari adonan kulit tipis yang diisi dengan daging atau bahan lain, wonton dapat disajikan dalam sup hangat atau digoreng renyah. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep Wonton segar yang mudah dibuat di rumah, sempurna untuk dinikmati bersama keluarga…

Chow Mein adalah hidangan khas Tionghoa yang terbuat dari mie yang digoreng bersama sayuran dan daging, menciptakan kombinasi rasa gurih dan tekstur yang kenyal. Dikenal di seluruh dunia, Chow Mein kini menjadi pilihan menu favorit banyak orang. Di artikel ini, kami akan membagikan resep Chow Mein segar yang dapat Anda buat sendiri di rumah dengan…

Cap Cay adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan pecinta masakan Tionghoa. Makanan ini dikenal dengan kelezatannya yang berasal dari perpaduan sayuran segar dan bumbu yang kaya rasa. Selain nikmat, Cap Cay juga merupakan pilihan yang sehat karena mengandung berbagai jenis sayuran yang baik untuk tubuh. Artikel ini akan membahas…

Fu Yung Hai adalah salah satu masakan populer yang sering ditemukan di restoran Chinese food, khususnya di Indonesia. Hidangan ini dikenal dengan perpaduan telur yang lembut, sayuran segar, dan saus yang kaya rasa. Dengan cita rasa yang unik, Fu Yung Hai telah menjadi favorit banyak orang. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang apa itu…

Apa Itu Bakpao? Bakpao adalah roti kukus tradisional yang berasal dari Tiongkok dan sangat populer di Indonesia. Roti ini memiliki bentuk bulat dengan isi yang beragam, mulai dari daging, sayuran, hingga kacang merah. Dalam bahasa Tiongkok, “bao” berarti roti atau bun, sementara “bak” merujuk pada daging babi, yang pada awalnya menjadi isi utama bakpao. Namun,…

Apa Itu Bebek Peking? Bebek Peking adalah hidangan khas Tiongkok yang berasal dari Beijing dan dikenal dengan kulitnya yang renyah, dagingnya yang lembut, serta cara penyajiannya yang unik. Makanan ini telah menjadi ikon kuliner Tiongkok sejak zaman Dinasti Yuan dan sering dihidangkan dalam perjamuan mewah. Proses memasak Bebek Peking cukup kompleks dan membutuhkan teknik khusus….

Dim sum adalah hidangan kecil khas Tiongkok yang telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia. Disajikan dalam keranjang bambu atau piring-piring kecil, dim sum menawarkan beragam rasa, tekstur, dan bentuk yang menggoda. Lebih dari sekadar makanan, dim sum adalah bagian dari tradisi dan budaya makan bersama dalam masyarakat Tionghoa. Asal Usul Dim Sum dan Filosofi…