Corn on The Cob: Sajian Jagung yang Mendunia

Corn on the cob atau jagung rebus yang disajikan langsung di tongkolnya merupakan salah satu makanan ringan yang sangat populer di berbagai negara. Sederhana namun lezat, hidangan ini memiliki sejarah dan variasi cara penyajian yang unik di setiap budaya. Artikel ini akan membahas asal-usul, popularitas global, serta cara menikmati corn on the cob. Sejarah dan…

Read More

Piri-piri Chicken: Ayam Pedas Khas Afrika dan Portugis

Piri-piri Chicken adalah hidangan ayam panggang atau bakar yang dibumbui dengan saus piri-piri, campuran cabai pedas dan rempah-rempah yang menggugah selera. Makanan ini berasal dari tradisi kuliner Afrika dan Portugis, dan kini telah menjadi hidangan populer di berbagai belahan dunia, terutama berkat jaringan restoran seperti Nando’s yang mempopulerkannya secara global. Asal-Usul Piri-piri Chicken Piri-piri Chicken…

Read More

Rendang: Warisan Kuliner Nusantara yang Mendunia

Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang kaya rempah, proses memasaknya yang lama, serta daya tahan yang luar biasa. Tidak heran jika rendang dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh berbagai media internasional. Asal-Usul dan Filosofi Rendang Rendang bukan hanya sekadar…

Read More

Neapolitan Pizza: Keaslian dan Sejarah dari Italia

Pizza Neapolitan, atau yang lebih dikenal dengan Pizza Napoletana, merupakan salah satu jenis pizza paling ikonik dan disukai di seluruh dunia. Asalnya berasal dari kota Napoli di Italia selatan, pizza ini memiliki sejarah yang panjang dan penuh tradisi. Dengan bahan-bahan yang sederhana namun penuh rasa, pizza Neapolitan menjadi simbol dari kekayaan kuliner Italia. Sejarah Pizza…

Read More

Massaman Curry: Keunikan Rasa Khas Thailand yang Menggugah Selera

Massaman Curry adalah salah satu hidangan khas Thailand yang memiliki cita rasa kaya dan kompleks. Curry ini memiliki pengaruh budaya yang kuat, dengan kombinasi bumbu dan rempah-rempah yang dipengaruhi oleh masakan India, Persia, dan Thailand itu sendiri. Bagi banyak orang, Massaman Curry adalah pilihan utama saat menikmati hidangan Thailand yang penuh rasa dan aromatik. Dengan…

Read More

Dulce de Batata: Manisnya Kelezatan Ubi Jalar Khas Amerika Latin

Dulce de batata, atau dalam bahasa Indonesia disebut “manisan ubi jalar,” adalah hidangan manis yang berasal dari Amerika Latin, terutama di Argentina dan Uruguay. Terbuat dari ubi jalar yang dimasak dengan gula hingga mengental dan berwarna karamel, dulce de batata menawarkan rasa manis alami yang kaya dan tekstur lembut yang menggoda. Hidangan ini sering disajikan…

Read More

Dulce de Leche: Manisnya Tradisi yang Menggoda

Dulce de leche adalah salah satu hidangan manis yang populer di banyak negara, terutama di Amerika Latin dan beberapa bagian Eropa. Secara harfiah berarti “manis dari susu”, dulce de leche terbuat dari susu dan gula yang dimasak bersama hingga menjadi karamel kental dan lezat. Keunikan rasa dan tekstur dari dulce de leche menjadikannya bahan yang…

Read More