Moringa, juga dikenal sebagai “drumstick tree” atau “tree of life,” adalah tanaman yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Daun moringa, bijinya, dan bahkan bunga serta akar tanaman ini digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia, terutama di Asia dan Afrika. Makanan moringa semakin populer karena kaya akan nutrisi, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh….
Lumpia basah adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang memiliki rasa segar dan lezat. Berbeda dengan lumpia goreng yang lebih sering kita temui, lumpia basah menggunakan kulit lumpia yang lebih lembut dan diisi dengan sayuran segar serta bahan lainnya. Camilan ini menjadi favorit banyak orang, baik sebagai hidangan ringan, lauk pendamping, ataupun camilan sore hari…
Colenak adalah camilan tradisional khas Sunda yang memiliki rasa manis dan gurih, terbuat dari tape singkong yang dipanggang dan disajikan dengan gula merah cair. Makanan ini sangat populer di Bandung dan sekitarnya, sering dijadikan pilihan camilan di sore hari atau sebagai oleh-oleh khas daerah tersebut. Dengan rasa yang unik dan proses pembuatan yang sederhana, colenak…
Combro dan Misro adalah dua camilan tradisional khas Jawa Barat yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan rasa dan tradisi. Kedua camilan ini sering dijumpai di pasar-pasar tradisional, warung-warung kaki lima, hingga acara-acara keluarga. Meski keduanya terbuat dari bahan yang hampir sama, yaitu singkong, masing-masing menawarkan sensasi rasa yang berbeda berkat isian dan…
Gehu jeletot adalah salah satu makanan khas yang sangat populer di kalangan pencinta kuliner pedas Indonesia. Dengan rasa gurih, pedas, dan tekstur yang renyah, gehu jeletot telah menjadi camilan favorit banyak orang. Artikel ini akan membahas lebih dalam mengenai apa itu gehu jeletot, asal usulnya, cara pembuatannya, serta alasan mengapa makanan ini begitu digemari. Apa…
Surabi Bandung, atau yang sering disebut dengan serabi, merupakan salah satu kuliner khas dari Kota Bandung yang sangat populer. Dengan rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal, surabi menjadi pilihan camilan yang disukai banyak orang. Artikel ini akan membahas tentang apa itu surabi Bandung, sejarahnya, cara membuatnya, serta alasan mengapa makanan ini selalu berhasil menarik…
Baso tahu, atau sering juga disebut bakso tahu, merupakan salah satu kuliner khas yang banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Kombinasi antara baso (bakso) dan tahu memberikan rasa yang unik dan lezat, membuatnya digemari banyak orang. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang apa itu baso tahu, sejarahnya, cara pembuatan, serta alasan mengapa makanan…
Pisang Bolen adalah salah satu camilan khas Indonesia yang sudah cukup populer di kalangan masyarakat. Dengan kombinasi pisang yang manis, keju yang gurih, serta kulit pastri yang renyah, tidak heran jika camilan ini banyak disukai. Pisang Bolen umumnya dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi. Artikel ini akan mengulas lebih dalam mengenai sejarah, cara pembuatan,…
Peuyeum, atau yang lebih dikenal sebagai tape singkong, adalah salah satu jajanan khas dari Bandung yang memiliki rasa manis dan tekstur kenyal. Makanan tradisional ini terbuat dari singkong yang difermentasi, memberikan cita rasa unik yang menggugah selera. Tidak hanya terkenal di Indonesia, peuyeum juga memiliki penggemar di luar negeri karena rasa manis dan asamnya yang…
Rujak cuka adalah salah satu jenis rujak khas Indonesia yang terkenal dengan rasa segar, asam, pedas, dan manis yang berpadu sempurna. Camilan ini sangat populer di daerah-daerah seperti Jawa, Bali, dan beberapa daerah lainnya. Dengan bahan dasar buah-buahan segar yang dicampur dengan bumbu khas, rujak cuka menjadi pilihan yang menyegarkan, terutama saat cuaca panas. Rujak…