Butter Tart: Kelezatan Manis Khas Kanada yang Melegenda

Butter tart adalah salah satu kudapan manis paling ikonik dari Kanada. Dengan tekstur renyah pada kulit luarnya dan isian yang lengket, manis, serta lembut di dalam, butter tart telah menjadi sajian tradisional yang dicintai banyak orang. Meskipun tampilannya sederhana, rasanya yang kaya dan memuaskan membuatnya tetap digemari dari generasi ke generasi. Dalam artikel ini, kita…

Read More

Poutine: Ikon Kuliner Kanada yang Menggoda Selera

Poutine adalah hidangan khas Kanada yang memadukan kentang goreng renyah, keju curd segar, dan siraman saus gravy yang hangat dan gurih. Hidangan ini mungkin terdengar sederhana, namun perpaduan rasanya begitu kaya dan memuaskan. Poutine telah menjadi simbol kuliner Kanada, terutama di provinsi Quebec tempat asalnya, dan kini dikenal luas di seluruh dunia. Artikel ini akan…

Read More

Kraft Dinner: Hidangan Cepat Saji Ikonik dari Kanada

Kraft Dinner, atau yang lebih dikenal dengan singkatan KD, adalah salah satu makanan instan paling terkenal di Kanada. Hidangan ini terdiri dari makaroni dan saus keju, dan telah menjadi simbol kenyamanan serta nostalgia bagi banyak keluarga sejak diperkenalkan pertama kali. Rasanya yang gurih, proses penyajiannya yang cepat, serta harga yang terjangkau menjadikan Kraft Dinner pilihan…

Read More

Nanaimo Bars: Camilan Manis Khas Kanada yang Menggoda Selera

Sejarah dan Asal-Usul Nanaimo Bars Nanaimo Bars adalah camilan manis yang terkenal berasal dari kota Nanaimo, yang terletak di Pulau Vancouver, Kanada. Nama “Nanaimo” merujuk pada kota tempat pertama kali hidangan ini diciptakan pada tahun 1950-an. Meskipun ada beberapa klaim mengenai asal-usul resep ini, Nanaimo Bars pertama kali dikenal luas setelah muncul dalam sebuah kontes…

Read More

Nanaimo Bars: Camilan Manis Khas Kanada yang Menggoda Selera

Apa Itu Couscous? Couscous adalah makanan pokok yang terbuat dari semolina (tepung gandum durum) yang dikukus dan dibentuk menjadi butiran kecil, mirip dengan nasi atau beras. Makanan ini sangat populer di kawasan Afrika Utara, terutama di negara-negara seperti Maroko, Aljazair, Tunisia, dan Libya. Couscous juga menjadi bagian integral dari masakan Timur Tengah dan Mediterania. Meskipun…

Read More

Tourtière: Pai Daging Tradisional yang Menghangatkan Musim Dingin Kanada

Sejarah dan Asal-Usul Tourtière Tourtière adalah pai daging klasik yang berasal dari Quebec, Kanada, dan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi kuliner masyarakat Franco-Kanada selama ratusan tahun. Hidangan ini biasanya disajikan saat perayaan Natal, Tahun Baru, dan acara keluarga besar, terutama pada malam Réveillon, yakni makan malam setelah misa malam Natal. Nama “tourtière” kemungkinan…

Read More

Herring: Ikan Tradisional yang Menggugah Selera

Pengenalan Herring Herring atau ikan haring adalah ikan kecil yang sangat populer di banyak negara Eropa, khususnya di Belanda, Skandinavia, dan negara-negara Baltik. Ikan ini dikenal karena rasanya yang unik, kaya akan omega-3, dan kandungannya yang sangat bergizi. Herring sering dimakan mentah, diasinkan, atau diawetkan dalam cuka, menjadi hidangan yang nikmat dan kaya akan tradisi…

Read More

Vlaai: Kue Tradisional Khas Belanda yang Menggoda Selera

Pengenalan Vlaai Vlaai adalah kue khas Belanda yang berasal dari wilayah Limburg di bagian selatan negara tersebut. Kue ini terkenal karena kelezatannya dan sering disajikan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan keluarga hingga acara resmi. Vlaai memiliki tekstur yang lembut dengan isian yang bervariasi, mulai dari buah-buahan hingga krim atau custard. Dengan tampilan yang cantik…

Read More