Kampot Pepper Crabs adalah salah satu kuliner paling ikonik dari pesisir selatan Kamboja, tepatnya dari kota Kep. Hidangan ini memadukan kepiting laut segar dengan lada hitam Kampot, yang dikenal sebagai salah satu lada terbaik di dunia. Rasa manis alami daging kepiting yang lembut dipadu dengan rasa pedas-aromatik dari lada menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan…
Es buah matoa adalah salah satu minuman segar yang semakin populer di Indonesia. Kombinasi buah-buahan segar dengan sirup manis dan es batu membuat minuman ini menjadi pilihan yang sempurna untuk melepas dahaga, terutama di cuaca panas. Selain itu, es buah matoa menawarkan cita rasa yang unik berkat buah matoa, yang dikenal sebagai buah khas Papua…
Roti abon gulung adalah camilan yang banyak digemari karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Camilan ini menggabungkan roti yang empuk dengan abon yang gurih, menciptakan perpaduan rasa yang sangat nikmat. Tak heran jika roti abon gulung sering dijadikan pilihan untuk sarapan, camilan sore, atau bahkan sebagai oleh-oleh. Sejarah dan Asal Usul Roti Abon…
Keripik keladi semakin menjadi camilan favorit banyak orang. Terbuat dari umbi keladi yang kaya akan kandungan gizi, keripik ini tidak hanya menawarkan rasa yang gurih dan renyah, tetapi juga berbagai manfaat kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang keripik keladi, proses pembuatannya, serta mengapa camilan ini bisa menjadi pilihan sehat yang menyenangkan….
Petatas adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar umbi-umbian. Makanan ini sering dijumpai di berbagai daerah dengan variasi cara penyajian dan rasa yang berbeda-beda. Petatas memiliki cita rasa yang lezat, bergizi, serta mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Menjadi alternatif makanan yang sehat, petatas semakin dikenal karena manfaatnya yang banyak bagi tubuh….
Ikan bakar adalah salah satu sajian kuliner yang tak pernah lekang oleh waktu. Berbagai varian ikan dan bumbu rempah khas daerah membuat hidangan ini selalu menggugah selera. Salah satu varian yang populer di Indonesia adalah Ikan Bakar Sambal Colo-Colo. Sambal Colo-Colo merupakan sambal khas yang berasal dari Nusa Tenggara Timur, dengan cita rasa pedas dan…
Aunu Senebre adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari Papua. Hidangan ini sangat terkenal di wilayah Teluk Cenderawasih, Papua, dan sering menjadi bagian dari acara adat atau perayaan. Menggunakan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di sekitar Papua, Aunu Senebre tidak hanya enak, tetapi juga sangat bergizi. Artikel ini akan membahas lebih lanjut tentang apa…
Telur balado pedas Sorong merupakan salah satu hidangan khas yang populer di Papua, khususnya di kota Sorong. Perpaduan antara telur yang kaya akan protein dengan sambal balado yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa yang khas dan bumbu yang menggugah selera, telur balado pedas Sorong bisa menjadi pilihan yang…
Sagu lempeng adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang berasal dari sagu, bahan pangan yang banyak ditemukan di wilayah Papua dan Maluku. Makanan ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa yang sederhana namun menggugah selera. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang sagu lempeng, cara pembuatannya, serta manfaat yang terkandung dalam hidangan ini. Apa…
Udang selingkuh mungkin terdengar seperti istilah yang tidak biasa, tetapi fenomena ini sebenarnya merujuk pada perilaku yang menarik dan unik di dunia laut. Fenomena ini menunjukkan bagaimana beberapa spesies udang dapat terlibat dalam hubungan seksual dengan individu dari spesies lain atau bahkan pasangan yang tidak sesuai dengan pola perilaku normal mereka. Dalam artikel ini, kita…