Coconut Pancake (Kanom Khrok): Camilan Manis Khas Thailand yang Menggugah Selera

Coconut Pancake, atau dalam bahasa Thailand dikenal dengan nama Kanom Khrok, adalah salah satu camilan tradisional yang sangat populer di Thailand. Dengan rasa yang manis, gurih, dan tekstur yang lembut, Kanom Khrok selalu berhasil menggoda selera siapa saja yang mencobanya. Camilan ini biasanya disajikan dalam bentuk bulat kecil dengan isian kelapa yang khas, memberikan sensasi…

Read More

Canjica: Sajian Hangat Tradisional Brasil yang Kaya Rasa dan Budaya

Canjica adalah makanan tradisional khas Brasil yang sering disajikan saat perayaan Festa Junina—festival musim dingin di bulan Juni yang merayakan kehidupan pedesaan. Hidangan ini berbahan dasar jagung putih, dimasak dengan susu, gula, dan rempah-rempah hingga menghasilkan rasa yang lembut, manis, dan hangat. Selain lezat, canjica juga menyimpan cerita budaya yang panjang dan menjadi simbol kehangatan…

Read More

Sambol: Bumbu Pedas yang Menggugah Selera

Sambol adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat populer di Sri Lanka dan negara-negara Asia Selatan lainnya. Merupakan jenis bumbu atau saus pedas, sambol terbuat dari berbagai bahan seperti cabai, bawang, rempah-rempah, dan terkadang juga bahan tambahan lainnya seperti kelapa parut. Sambol sering digunakan sebagai pelengkap untuk hidangan utama, memberikan rasa pedas, asam, dan segar…

Read More

Lapis Legit: Kue Tradisional yang Manis dan Menggugah Selera

Apa Itu Lapis Legit? Lapis Legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis, tekstur lembut, dan lapisan-lapisan yang cantik. Kue ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, terutama pada saat perayaan besar seperti Lebaran, Natal, atau acara pernikahan. Lapis Legit terbuat dari bahan-bahan seperti telur,…

Read More

Tikka: Hidangan Grilled yang Menggoda Selera

Tikka adalah salah satu hidangan yang sangat populer dalam masakan Asia Selatan, terutama di India, Pakistan, dan Bangladesh. Terkenal dengan bumbu yang kaya dan cita rasa yang menggugah, tikka sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk pendamping. Dengan teknik pemanggangan yang membuat dagingnya empuk dan beraroma, tikka menjadi favorit di banyak restoran dan juga di…

Read More

Lechon Babi: Hidangan Ikonik Filipina yang Menggugah Selera

Lechon Babi adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Filipina, yang terkenal dengan rasa lezat dan proses pemanggangan yang unik. Terbuat dari babi utuh yang dipanggang perlahan, Lechon Babi sering menjadi sajian utama dalam perayaan besar, seperti pernikahan, ulang tahun, dan acara keluarga. Dengan kulitnya yang garing dan dagingnya yang empuk, Lechon Babi tidak hanya…

Read More