Stroopwafle adalah salah satu manisan paling terkenal dari Belanda, yang telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Dengan lapisan tipis waffle yang diisi dengan sirup karamel manis di tengahnya, stroopwafle tidak hanya menggoda dengan rasa, tetapi juga dengan tekstur yang lembut dan kenyal. Sebagai camilan, stroopwafle menawarkan kombinasi rasa manis dan gurih yang memanjakan…
Pindang tulang sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan kuahnya yang segar, gurih, dan sedikit pedas. Hidangan ini menggunakan tulang sapi sebagai bahan utama yang dimasak bersama rempah-rempah khas Indonesia. Dengan cita rasa yang khas, pindang tulang sapi sangat digemari oleh banyak orang dan menjadi salah satu menu favorit dalam berbagai acara…
Karachi Falooda adalah minuman penyejuk khas yang berasal dari Karachi, Pakistan. Dikenal dengan rasanya yang manis, segar, dan teksturnya yang kaya, Falooda telah menjadi favorit di banyak negara Asia Selatan, termasuk India dan Pakistan. Dengan campuran bahan-bahan seperti es krim, susu, dan vermicelli, Falooda menawarkan sensasi unik yang membuatnya cocok dinikmati di cuaca panas. Artikel…
Germknödel adalah sajian penutup tradisional khas Austria yang tak hanya menggoda dari segi rasa, tetapi juga memanjakan dari segi tampilan. Hidangan ini berbentuk roti kukus berisi selai plum (Powidl), disajikan hangat dengan saus vanila yang lembut dan taburan gula bubuk serta biji poppy di atasnya. Cocok sebagai penutup yang memuaskan atau bahkan camilan berat saat…
Poutine adalah hidangan khas Kanada yang memadukan kentang goreng renyah, keju curd segar, dan siraman saus gravy yang hangat dan gurih. Hidangan ini mungkin terdengar sederhana, namun perpaduan rasanya begitu kaya dan memuaskan. Poutine telah menjadi simbol kuliner Kanada, terutama di provinsi Quebec tempat asalnya, dan kini dikenal luas di seluruh dunia. Artikel ini akan…
Ikan bakar adalah salah satu sajian kuliner yang tak pernah lekang oleh waktu. Berbagai varian ikan dan bumbu rempah khas daerah membuat hidangan ini selalu menggugah selera. Salah satu varian yang populer di Indonesia adalah Ikan Bakar Sambal Colo-Colo. Sambal Colo-Colo merupakan sambal khas yang berasal dari Nusa Tenggara Timur, dengan cita rasa pedas dan…
Cemita adalah salah satu jenis roti yang berasal dari Meksiko. Terkenal dengan bentuknya yang tebal dan bertekstur lembut di dalam, cemita sering kali dijadikan pilihan utama untuk sandwich. Roti ini memiliki karakteristik yang berbeda dibandingkan dengan roti sandwich biasa, dan bahkan lebih kaya rasa berkat bahan-bahan khusus yang digunakan. Dalam artikel ini, kita akan membahas…
Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, tidak hanya dikenal dengan keberagaman budayanya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu yang paling populer dan banyak dicari oleh wisatawan adalah bolu khas Medan. Bolu ini memiliki rasa yang khas, tekstur yang lembut, dan sering dijadikan oleh-oleh bagi siapa saja yang berkunjung ke kota…
Kofta adalah hidangan klasik yang berasal dari kawasan Timur Tengah, Asia Selatan, dan Asia Tengah, berupa bola-bola daging cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dimasak dengan berbagai cara. Hidangan ini dikenal karena rasanya yang kaya, teksturnya yang lembut, serta fleksibilitasnya yang tinggi dalam penyajian—bisa dijadikan lauk, isi roti pita, atau disajikan dengan nasi dan…
Filipina dikenal dengan kekayaan kulinernya yang penuh cita rasa dan kreativitas. Salah satu hidangan yang mencerminkan keunikan tersebut adalah Ginisang Kamaro — sebuah sajian khas dari provinsi Pampanga yang terbuat dari kamaro atau belalang sawah. Meski terdengar eksotis bagi sebagian orang, Ginisang Kamaro adalah bukti bagaimana masyarakat lokal memanfaatkan sumber daya alam secara cerdas dan…