Menemen: Hidangan Sarapan Khas Turki yang Lezat

Menemen adalah salah satu hidangan sarapan paling ikonik dari Turki. Terbuat dari telur yang dimasak dengan tomat, paprika, dan rempah-rempah, menemen memiliki cita rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Hidangan ini sangat populer di seluruh Turki dan sering disajikan sebagai bagian dari sarapan atau brunch. Menemen bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga menggugah selera dengan…

Read More

Kasnocken: Hidangan Tradisional Pegunungan yang Kaya Rasa

Kasnocken adalah salah satu makanan tradisional khas Austria yang berasal dari wilayah pegunungan, terutama di daerah Salzburg dan Tyrol. Hidangan ini adalah perpaduan sederhana namun menggugah selera antara spätzle (pasta lembut) dan keju lokal yang meleleh, lalu disempurnakan dengan taburan bawang goreng renyah di atasnya. Bagi pencinta makanan gurih dan keju, Kasnocken adalah sajian yang…

Read More