Pengenalan Waterzooi Waterzooi adalah salah satu hidangan khas Belgia yang berasal dari kota Ghent (Gent), dan menjadi lambang kekayaan kuliner Flanders. Hidangan ini adalah semur kental berbahan dasar ayam atau ikan, yang dimasak dalam kaldu lembut dengan campuran sayuran seperti wortel, daun bawang, kentang, seledri, dan bawang bombay. Yang membuat waterzooi berbeda dari semur biasa…
Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, dikenal dengan keberagaman budaya dan kulinernya yang lezat. Salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Medan adalah bolu. Kue ini tidak hanya enak, tetapi juga sering dijadikan oleh-oleh khas yang wajib dibawa pulang. Di Medan, ada beberapa tempat yang dikenal dengan bolu terbaik yang telah memikat…
Pempek adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer, terutama di Palembang, Sumatera Selatan. Makanan ini terkenal dengan rasa gurih dan kenyal, serta cita rasa yang kaya akan rempah. Pempek telah menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia yang banyak disukai oleh berbagai kalangan, baik di dalam negeri maupun luar negeri. Apa Itu Pempek? 1….
Pindang tulang sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan kuahnya yang segar, gurih, dan sedikit pedas. Hidangan ini menggunakan tulang sapi sebagai bahan utama yang dimasak bersama rempah-rempah khas Indonesia. Dengan cita rasa yang khas, pindang tulang sapi sangat digemari oleh banyak orang dan menjadi salah satu menu favorit dalam berbagai acara…
Papadum, atau sering disebut juga papad, adalah makanan ringan khas India berbentuk bundar dan tipis, yang dikenal karena kerenyahannya serta rasa gurih yang khas. Terbuat dari adonan lentil atau kacang-kacangan yang dikeringkan lalu digoreng atau dipanggang, papadum biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan utama, camilan, atau bahkan pembuka dalam jamuan makan tradisional India. Sejarah dan Asal…