Samlor Machu Trey: Sup Asam Ikan Khas Kamboja yang Menyegarkan

Kamboja memiliki kekayaan kuliner yang berakar kuat pada bahan-bahan lokal dan teknik memasak tradisional. Salah satu hidangan yang paling mencerminkan karakter rasa khas Khmer adalah Samlor Machu Trey, sup asam ikan yang segar dan penuh cita rasa. Apa Itu Samlor Machu Trey? Dalam bahasa Khmer, “Samlor” berarti sup, “Machu” berarti asam, dan “Trey” berarti ikan….

Read More

Kaya Toast: Camilan Khas Singapura yang Menggugah Selera

Kaya Toast adalah salah satu camilan tradisional yang sangat populer di Singapura, Malaysia, dan Indonesia. Hidangan ini sederhana namun penuh dengan rasa, yang terdiri dari roti panggang yang dioleskan dengan kaya (selai kelapa telur) dan mentega, serta biasanya disajikan dengan telur rebus dan secangkir teh tarik atau kopi. Kaya Toast bukan hanya sekadar camilan, melainkan…

Read More

Oliebollen: Camilan Manis Khas Belanda untuk Musim Dingin dan Tahun Baru

Pengenalan Oliebollen Oliebollen, yang secara harfiah berarti “bola minyak”, adalah salah satu kudapan tradisional paling terkenal di Belanda. Berbentuk bulat seperti donat tanpa lubang, oliebollen digoreng hingga berwarna cokelat keemasan dan biasanya ditaburi gula bubuk. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, sering kali berisi kismis atau potongan apel yang memberikan rasa manis alami….

Read More