Tamilok, juga dikenal sebagai woodworm, adalah salah satu kuliner unik yang berasal dari Filipina. Meski namanya mungkin terdengar asing bagi banyak orang, Tamilok sudah lama menjadi bagian dari tradisi kuliner masyarakat pesisir, khususnya di wilayah Palawan. Meskipun memiliki penampilan yang tak biasa, yaitu seperti cacing panjang, Tamilok adalah hidangan yang menggoda selera dan memiliki rasa…
Di tengah berkembangnya dunia kuliner, muncul satu nama baru yang mulai mencuri perhatian pencinta makanan khas Nusantara: Minalesa. Dengan mengusung konsep makanan lokal yang dipadukan dengan teknik dan presentasi modern, Minalesa menjadi simbol dari semangat baru kuliner Indonesia. Apa Itu Minalesa? Minalesa merupakan perpaduan kata “Minang” dan “Indonesia”, yang menggambarkan karakter kuat dari masakan Sumatra…
Tostadas adalah salah satu hidangan khas Meksiko yang menyajikan perpaduan rasa segar dan tekstur renyah dalam setiap gigitan. Terbuat dari tortilla jagung yang digoreng hingga garing, tostadas bisa disajikan dengan berbagai topping lezat, mulai dari daging, sayuran, hingga kacang-kacangan. Keunikan tostadas terletak pada kesederhanaannya yang bisa diubah menjadi hidangan yang sangat variatif, cocok untuk berbagai…
Klepon adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sudah sangat dikenal luas, terutama di daerah Jawa. Dengan bahan utama ketan dan gula merah, klepon menawarkan cita rasa manis yang khas dan tekstur kenyal yang menggugah selera. Makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki makna budaya yang mendalam. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang…
Apa Itu Ayam Pengemis? Ayam Pengemis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan unik. Makanan ini disebut “Ayam Pengemis” karena cara penyajiannya yang cukup menarik dan tidak biasa. Ayam Pengemis berasal dari daerah Jawa, terutama populer di Yogyakarta, dan sering menjadi pilihan utama untuk hidangan spesial dalam berbagai acara….
Samosa adalah salah satu camilan yang paling populer di dunia, terutama di Asia Selatan, Timur Tengah, dan bahkan beberapa bagian Afrika. Dengan isian yang kaya dan kulit luar yang renyah, samosa telah menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia. Camilan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan sejarah panjang yang penuh dengan tradisi…
Chole Bhature adalah salah satu hidangan ikonik dari India yang telah merebut hati banyak orang di seluruh dunia. Kombinasi antara Chole (kacang chickpea berbumbu pedas) dan Bhature (roti goreng tebal) menawarkan rasa yang kaya, gurih, dan menggugah selera. Hidangan ini sering dijadikan sarapan atau makanan utama di berbagai kesempatan. Apa yang membuat Chole Bhature begitu…
Palembang, ibu kota Sumatera Selatan, tidak hanya terkenal dengan kuliner khasnya seperti pempek, tetapi juga memiliki berbagai oleh-oleh manis yang patut dicicipi. Bagi Anda yang menyukai makanan manis, Palembang menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh yang menggugah selera. Berikut ini adalah enam oleh-oleh khas Palembang yang wajib Anda coba untuk memuaskan hasrat pencinta makanan manis. 1. Kue…
Kue Putri Salju adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia, terutama saat perayaan Lebaran atau Natal. Kue ini dikenal dengan bentuknya yang cantik dan rasa manis gurih yang menyelimuti setiap gigitannya. Ciri khas Kue Putri Salju adalah taburan gula halus yang menutupi seluruh permukaannya, memberikan kesan seperti salju yang menyelimuti kue…
Lumpia basah adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang memiliki rasa segar dan lezat. Berbeda dengan lumpia goreng yang lebih sering kita temui, lumpia basah menggunakan kulit lumpia yang lebih lembut dan diisi dengan sayuran segar serta bahan lainnya. Camilan ini menjadi favorit banyak orang, baik sebagai hidangan ringan, lauk pendamping, ataupun camilan sore hari…