Balut adalah salah satu makanan paling ikonik dan kontroversial dari Filipina. Bagi sebagian orang, balut adalah camilan lezat yang kaya gizi dan kenikmatan. Namun bagi yang belum terbiasa, balut bisa menjadi pengalaman kuliner yang cukup ekstrem. Di balik penampilannya yang unik, balut menyimpan kisah tradisi, warisan budaya, dan nilai gizi tinggi yang menjadikannya sebagai bagian…
Shish Kebab adalah salah satu hidangan daging panggang yang sangat populer di kawasan Timur Tengah dan sekitarnya. Dengan cita rasa yang kaya dan cara penyajian yang unik, shish kebab telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Artikel ini akan membahas asal-usul, bahan utama, serta cara memasak dan menyajikan shish kebab. Asal-Usul dan Sejarah Shish…
Apa Itu Ansom Chrook? Ansom Chrook adalah makanan tradisional khas Kamboja yang terbuat dari beras ketan dan daging babi, dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus hingga matang. Nama “Ansom” berarti kue atau camilan, sementara “Chrook” berarti babi dalam bahasa Khmer. Dengan demikian, Ansom Chrook secara harfiah berarti kue ketan isi daging babi. Hidangan ini memiliki…
Chole Bhature adalah salah satu hidangan ikonik dari India yang telah merebut hati banyak orang di seluruh dunia. Kombinasi antara Chole (kacang chickpea berbumbu pedas) dan Bhature (roti goreng tebal) menawarkan rasa yang kaya, gurih, dan menggugah selera. Hidangan ini sering dijadikan sarapan atau makanan utama di berbagai kesempatan. Apa yang membuat Chole Bhature begitu…
Kue Lontar adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sudah dikenal luas di berbagai daerah, terutama di Bali. Meskipun tidak sepopuler beberapa kue tradisional lainnya, Kue Lontar memiliki rasa yang khas dan tekstur yang unik, menjadikannya sebagai camilan favorit di banyak kesempatan. Kue ini terkenal dengan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit lembut yang sangat…
Buko Pandan adalah salah satu hidangan penutup yang populer di Filipina. Dengan rasa yang manis, segar, dan tekstur yang lembut, Buko Pandan sangat cocok dinikmati pada cuaca panas atau saat berkumpul dengan keluarga dan teman. Hidangan ini terbuat dari kelapa muda (buko), agar-agar pandan, susu, dan bahan-bahan sederhana lainnya yang mudah ditemukan. Dalam artikel ini,…