Manti: Dumpling Khas Turki yang Menggoda Selera

Pengenalan Manti Manti adalah hidangan tradisional yang sangat populer di Turki dan negara-negara Asia Tengah. Terbuat dari adonan tipis yang diisi dengan daging cincang, manti sering disajikan dengan saus yogurt dan mentega cair yang dibumbui. Dengan rasa yang kaya dan tekstur yang kenyal, manti telah menjadi simbol dari kuliner Turki yang sederhana namun lezat. Meskipun…

Read More

Taquito: Camilan Meksiko yang Renyah dan Penuh Rasa

Taquito adalah salah satu camilan ikonik dari Meksiko yang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur renyahnya. Biasanya, taquito terbuat dari tortilla kecil yang diisi dengan daging, sayuran, atau keju, kemudian digulung dan digoreng. Namun, dalam versi fresh taquito, kita menggunakan bahan-bahan segar dan teknik memasak yang lebih sehat, seperti dipanggang atau menggunakan air fryer. Hasilnya…

Read More

Lechon Babi: Hidangan Ikonik Filipina yang Menggugah Selera

Lechon Babi adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Filipina, yang terkenal dengan rasa lezat dan proses pemanggangan yang unik. Terbuat dari babi utuh yang dipanggang perlahan, Lechon Babi sering menjadi sajian utama dalam perayaan besar, seperti pernikahan, ulang tahun, dan acara keluarga. Dengan kulitnya yang garing dan dagingnya yang empuk, Lechon Babi tidak hanya…

Read More