Apa Itu Ansom Chrook? Ansom Chrook adalah makanan tradisional khas Kamboja yang terbuat dari beras ketan dan daging babi, dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus hingga matang. Nama “Ansom” berarti kue atau camilan, sementara “Chrook” berarti babi dalam bahasa Khmer. Dengan demikian, Ansom Chrook secara harfiah berarti kue ketan isi daging babi. Hidangan ini memiliki…

Kanafeh adalah salah satu hidangan penutup yang paling terkenal di Timur Tengah. Dikenal dengan rasa manisnya yang khas, tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta lapisan keju yang meleleh, kanafeh adalah suguhan yang memanjakan lidah. Makanan ini memiliki sejarah panjang dan telah menjadi favorit di berbagai negara, termasuk Turki, Lebanon, Palestina, dan Mesir….

Dondurma adalah es krim khas Turki yang memiliki tekstur unik dan cita rasa yang berbeda dari es krim pada umumnya. Terkenal karena kenyal dan elastisitasnya, dondurma telah menjadi simbol kuliner Turki yang banyak dicari oleh wisatawan. Tidak hanya terkenal karena rasa dan teksturnya, namun cara penyajian dondurma yang khas dan interaksi antara penjual dan pembeli…

Enchiladas merupakan salah satu hidangan paling populer dari Meksiko yang dikenal dengan gulungan tortilla berisi daging, keju, atau sayuran, lalu disiram dengan saus pedas dan dipanggang hingga matang. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan lembut menjadikan enchiladas sebagai pilihan favorit tidak hanya di Meksiko, tetapi juga di berbagai negara. Apa Itu Enchiladas? Asal Usul dan Makna…

Apa Itu Schnitzel? Schnitzel adalah hidangan daging yang digoreng dengan balutan tepung roti, berasal dari kawasan Jerman dan Austria. Ciri khas schnitzel terletak pada dagingnya yang diiris tipis, dibalut tepung, dicelup ke dalam telur kocok, lalu ditaburi tepung roti sebelum digoreng hingga keemasan. Hasilnya adalah daging renyah di luar dan lembut di dalam—membuat siapa pun…