Mengenal Makanan Tahu Tek: Cita Rasa dan Asal Usulnya
Makanan Tahu Tek khas Surabaya, terkenal dengan kombinasi tahu, lontong, dan bumbu kacang gurih yang menggoda selera. Temukan kelezatan autentiknya di sini.
Read More
8 Rekomendasi Oleh-oleh Kue Bolu dari Kota Medan
8 Rekomendasi Oleh-oleh Kue Bolu dari Kota Medan Medan, ibu kota Sumatera Utara, dikenal dengan kuliner khasnya yang menggugah selera. Salah satu oleh-oleh yang paling banyak dicari oleh wisatawan adalah kue bolu. Kue bolu dari Medan memiliki berbagai varian rasa dan tekstur yang unik, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk dibawa pulang. Berikut adalah 8 rekomendasi…
Enfrijolada: Hidangan Khas Meksiko yang Lezat dan Menggugah Selera
Enfrijolada adalah salah satu hidangan tradisional Meksiko yang terbuat dari tortilla jagung yang dilapisi dengan saus kacang hitam (frijoles). Hidangan ini sangat populer di Meksiko dan sering disajikan sebagai sarapan atau makan malam. Dengan kombinasi rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, enfrijolada bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menikmati cita rasa Meksiko yang autentik…
Makanan Chicken Ramen: Lezatnya Sup Ayam Jepang yang Menggoda
Nikmati kelezatan Chicken Ramen, hidangan mie kuah ayam yang gurih dan lezat, sempurna untuk memenuhi selera makan Anda dengan cita rasa autentik dan tekstur lembut.
Plokkfiskur: Hidangan Ikan Tradisional Islandia yang Menghangatkan
Apa Itu Plokkfiskur? Plokkfiskur adalah salah satu makanan rumahan paling ikonik dari Islandia. Namanya secara harfiah berarti “ikan yang dipetik” atau “ikan yang dicabik”, merujuk pada cara pembuatannya di mana ikan dimasak dan dihancurkan menjadi serpihan kecil sebelum dicampur dengan kentang rebus, saus putih kental (béchamel), dan bumbu sederhana. Hidangan ini dikenal karena kesederhanaannya, namun…
Nanaimo Bars: Camilan Manis Khas Kanada yang Menggoda Selera
Apa Itu Couscous? Couscous adalah makanan pokok yang terbuat dari semolina (tepung gandum durum) yang dikukus dan dibentuk menjadi butiran kecil, mirip dengan nasi atau beras. Makanan ini sangat populer di kawasan Afrika Utara, terutama di negara-negara seperti Maroko, Aljazair, Tunisia, dan Libya. Couscous juga menjadi bagian integral dari masakan Timur Tengah dan Mediterania. Meskipun…
Yu Sheng: Hidangan Tradisional yang Melambangkan Keberuntungan
Yu Sheng, atau yang lebih dikenal dengan nama Lo Hei dalam bahasa Kanton, adalah salah satu hidangan tradisional Tionghoa yang sangat populer, terutama selama perayaan Tahun Baru Imlek. Hidangan ini bukan hanya dikenal karena rasanya yang segar dan lezat, tetapi juga memiliki makna simbolis yang mendalam. Setiap elemen dalam Yu Sheng melambangkan harapan akan keberuntungan,…
Makanan Chicken Riggies: Hidangan Pedas dan Lezat dari Amerika
Nikmati kelezatan Chicken Riggies, hidangan pasta pedas dan gurih asal Amerika Serikat yang cocok untuk pecinta cita rasa berani dan aroma rempah yang menggoda.
Taquito: Camilan Meksiko yang Renyah dan Penuh Rasa
Taquito adalah salah satu camilan ikonik dari Meksiko yang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur renyahnya. Biasanya, taquito terbuat dari tortilla kecil yang diisi dengan daging, sayuran, atau keju, kemudian digulung dan digoreng. Namun, dalam versi fresh taquito, kita menggunakan bahan-bahan segar dan teknik memasak yang lebih sehat, seperti dipanggang atau menggunakan air fryer. Hasilnya…
Wedang Pletok: Minuman Tradisional Betawi yang Menghangatkan
Wedang Pletok adalah minuman tradisional khas Betawi yang terkenal dengan rasa hangat dan aromatik yang khas. Terbuat dari bahan-bahan alami, minuman ini sering menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh, terutama saat cuaca dingin atau hujan. Wedang Pletok bukan hanya dikenal karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena sejarahnya yang kaya serta manfaat kesehatan yang…