Kue Kastengel adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia, terutama saat perayaan Hari Raya Lebaran. Dengan rasa gurih dari keju yang melimpah dan tekstur renyah yang menggoda, kue ini selalu menjadi favorit di meja tamu. Kue Kastengel tidak hanya disukai oleh orang dewasa, tetapi juga anak-anak. Selain rasanya yang lezat, kue…
Papri Chaat adalah salah satu hidangan khas India yang terkenal dengan rasa segar, gurih, dan pedas yang memikat. Hidangan ini merupakan salah satu jenis chaat, yaitu camilan yang biasanya disajikan sebagai makanan ringan di India. Dengan perpaduan bahan-bahan yang sederhana namun penuh rasa, Papri Chaat berhasil mencuri hati banyak orang, baik di India maupun di…
8 Rekomendasi Oleh-oleh Kue Bolu dari Kota Medan Medan, ibu kota Sumatera Utara, dikenal dengan kuliner khasnya yang menggugah selera. Salah satu oleh-oleh yang paling banyak dicari oleh wisatawan adalah kue bolu. Kue bolu dari Medan memiliki berbagai varian rasa dan tekstur yang unik, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk dibawa pulang. Berikut adalah 8 rekomendasi…
Naan adalah salah satu jenis roti yang paling terkenal dan populer di seluruh dunia, terutama dalam masakan India, Timur Tengah, dan Asia Selatan. Dengan tekstur yang lembut dan sedikit kenyal, naan sering menjadi pendamping sempurna bagi hidangan berkuah kaya rempah seperti kari atau ayam makhani. Sederhana namun penuh rasa, naan telah menjadi simbol kuliner India…
Tarte aux Pommes, atau dalam bahasa Indonesia dikenal dengan sebutan “kue apel Prancis,” adalah salah satu hidangan penutup yang paling ikonik dan disukai di dunia. Dengan rasa manis dan tekstur renyah yang sempurna, kue ini telah menjadi favorit banyak orang, terutama dalam tradisi kuliner Prancis. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi sejarah, cara pembuatan, dan…
Ketika daun mulai berubah warna dan suhu udara menurun, tak ada yang lebih nikmat daripada semangkuk Kürbis Suppe—sup labu kuning khas Jerman dan Austria yang menghangatkan tubuh sekaligus menyehatkan. Dengan rasa manis alami labu, tekstur creamy, dan aroma rempah-rempah khas musim gugur, hidangan ini menjadi sajian wajib di banyak rumah saat cuaca mulai dingin. Asal…
Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, terkenal dengan keberagaman kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu tempat yang wajib dikunjungi oleh para pecinta kuliner adalah Restoran Tip Top Medan. Restoran legendaris ini tidak hanya menawarkan menu khas Medan, tetapi juga menyajikan pengalaman makan yang tak terlupakan. Dengan sejarah yang panjang, Tip Top Medan menjadi salah…
Bicol Express adalah salah satu hidangan khas Filipina yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Hidangan ini terbuat dari daging babi, udang, atau ikan yang dimasak dalam santan dan cabai, menciptakan kombinasi rasa yang kaya dan menggugah selera. Nama “Bicol Express” sendiri berasal dari daerah Bicol di Filipina yang dikenal dengan penggunaan cabai dalam masakan…
Rogan Josh adalah salah satu hidangan kari khas India yang sangat populer, terutama di wilayah Kashmir. Hidangan ini dikenal karena cita rasa yang mendalam, kaya rempah, dan warna merah cerah yang menggugah selera. Dengan bahan utama daging kambing atau sapi, Rogan Josh menawarkan kombinasi sempurna antara rasa pedas, gurih, dan sedikit manis, menjadikannya salah satu…
Sejarah dan Asal Usul Burrito Burrito adalah salah satu hidangan paling ikonik dalam masakan Meksiko, terkenal dengan isian yang melimpah dan mudah dinikmati. Burrito terdiri dari tortilla yang diisi dengan berbagai bahan, seperti nasi, kacang, daging, sayuran, keju, dan saus, kemudian digulung rapat sehingga membentuk paket yang mudah dibawa dan dimakan. Meskipun burrito sangat populer…